無醇洗手液
?免洗消毒液可以替代洗手嗎？
抗擊新冠病毒之戰已進入關鍵時刻，相信大家通過媒體獲取了許多預防新冠病毒的知識。由于新冠病毒主要經飛沫傳播，堅持佩戴口罩非常重要。此外還要重視接觸性傳播。這是因為患者咳出的含病毒的飛沫會在1-2米內沉降，很容易污染周圍物體表面，比如電梯按鈕、...
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開學了，需要給孩子準備免洗手消毒液嗎？
需要給孩子準備免洗手消毒液嗎？ 校方回復：如果條件允許，可以為孩子準備并告知正確的使用方法，如果孩子年齡比較小，不建議單獨攜帶使用。 學校也會配備足夠數量的水龍頭及肥皂（洗手液），提前教孩子掌握七步洗手法；洗手時，注意用流動水和洗手液（肥皂...
種草 | 平價美貌的國產琺瑯鍋，好用不輸大牌！
寒冷冬日中，讓人感覺到暖融融的除了毛線帽、羽絨衣，還有廚房窗戶上氤氳的水汽，以及鍋中咕嘟咕嘟的聲響。肚子已經率先發出信號，告訴你，又是需要暖呼呼的一鍋來暖胃的時候了。 現代廚房當中，對于廚具的要求越來越高，除了使用感還看中顏值，傳統的高壓鍋...
【琺瑯鍋菜譜】臺式三杯雞
01 三杯雞是江西名菜，后傳至臺灣，成為臺菜的代表性菜品，何謂三杯？一杯米酒，一杯豬油，一杯醬油。 三杯雞屬于小食材、大味道菜品，其中畫龍點睛的是調味品-新鮮的九層塔（也稱羅勒）。干香的雞肉在九層塔的掩護下，不僅...
【琺瑯鍋菜譜】疙瘩湯這樣做，一碗根本不夠喝！
提起疙瘩湯，北方人對它再熟悉不過了，不光是熟悉，很少有人不喜歡喝。不同地方的人們，喝疙瘩湯的講究也不同。有的人喜歡放點香菜，有的人喜歡放點香蔥，還有喜歡放蒜泥的。不管放什么，總有一款適合你，但不變的是大家對疙瘩的態度。大多數人都喜歡疙瘩小點...
廚房中的LV — Le Creuset 酷彩鑄鐵琺瑯鍋！
Le Creuset自1925年來，便以生產色彩豐富的鑄鐵琺瑯鍋具而聞名世界，它在歐美家喻戶曉，在中日韓也大受歡迎，因而有“廚房中的LV”的美譽。 Le Creuset來自法國北部小鎮FRESNOY-LE-GRAND。LeCr...
無水也能烹飪？再也不怕燒壞鍋了
第一個做出「無水料理」的人，如果不是天才，或許就是最懶的吃貨。 ? 因為，這種料理方式的厲害之處就是：簡單又好味啊。 簡單到，一鍋就可以解決吃飯問題，也可以最大限度的還原食材本味，還能...
琺瑯鑄鐵鍋有哪些常見器形？到底能做什么？
去年就想動筆，奈何懶蟲作祟，一拖拖到法國廚神保羅·博古斯都去世了。前兩天看到有人買了口Le Creuset琺瑯鑄鐵鍋，卻不知作何用途，終于讓我下了擬文的決心。 首先，琺瑯鑄鐵鍋不是搪瓷鍋。搪瓷鍋，采用易成形的鐵片，沖壓成形，涂...
料足又健康的雞肉燜飯，一只琺瑯鍋搞定！
雞腿肉、胡蘿卜和菌菇是黃金組合，葷素搭配、營養均衡，把它們和米飯同燜，滋味無窮。用受熱均勻和蓄熱良好的鑄鐵飯釜鍋來做，燜出的飯粒晶瑩溫潤，口感香糯有彈性，還吸收了食材的香氣和味道，既是飯又有菜，簡單快手，大人小孩都喜歡 ! 一只德國雙立人旗...
這個鍋，我們背了
大口組里沒有宅男宅女，沒有器材控。 我們迷戀美拉德反應，我們贊賞《鄉愁與蛋白酶》中對于“鄉愁”的科學解釋，我們探討味覺與時代的聯系，我們不相信某一種調味或是器皿能讓食物一下子變美味。 這兩天后臺有人...